有次去霜双妹子家吃的这道菜,第一口下去就忘不了啊!感觉太美味了!于是问了步骤后在家复制的。步骤分享给大家。
牛肉煮熟,切片
准备姜,蒜,花椒,干辣椒
锅内放油,放入姜片,蒜,花椒,干辣椒,炒香。放牛肉片,多炒会儿
放豆瓣酱,青椒,直至牛肉煸干入味青椒煸熟
装盘开吃!