蒸排骨(沙茶酱)

蒸排骨(沙茶酱)的做法步骤

1. 第1步.

   排骨洗干净，有时间的话，泡凉水半个钟，泡掉少许血腥水，捞出沥干水分，加入油，料酒，盐，鸡粉，淀粉，白砂糖，沙茶酱，手戴上一次性手套，抓匀，腌制半个钟

2. 第2步.

   换个干净的盘子，码上排骨，酱汁也淋上去

3. 第3步.

   高压锅上汽后关中小火，大概是这样的火力，十五分钟后关火，下汽后开盖

4. 第4步.

   撒点葱花或芹菜叶，喜欢什么加什么，酱汁淋上白米饭，很香哦