新手青椒火腿炒蛋

新手青椒火腿炒蛋的做法
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新手青椒火腿炒蛋的做法说明

哈哈哈新手第三次做饭,有没有一起成长的小伙伴🤗

之前在老妈的庇护下,每次说学做饭最后都不了了之了😂也从来没有下过厨碰过刀


现在出来工作了🌝不做饭也没办法了

就自己尝试做了一次,结果发现自己是个隐藏的大厨!很有潜力的那种

从第一次到这第三次,每次都是在下厨房里看半天,找到一个简单的,自己能做哦,还想吃的哈哈哈
从不知道什么是生抽什么是老抽到现在懂了一点
在这里受益了,也要和大家分享不是嘛

新手青椒火腿炒蛋的食材和调料

鸡蛋4个
青椒1个
尖椒2个
两块
1/3茶匙
火腿一块
料酒一汤匙
生抽一汤匙
半汤匙

新手青椒火腿炒蛋的做法步骤

  1. 第1步.新手青椒火腿炒蛋的做法步骤 第1步

    把青椒洗净去蒂去籽切丝,尖椒洗净切片,蒜瓣切片,火腿切丁。 鸡蛋4个,料酒一汤匙,生抽一汤匙,醋半汤匙,火腿有味道的,所以1/3茶匙盐足够了。 我口味也比较淡,口味重的可以多放点盐。 我做饭不放味精,鸡精偶尔放一点点。 用筷子搅拌好

  2. 第2步.新手青椒火腿炒蛋的做法步骤 第2步

    用筷子搅拌好

  3. 第3步.新手青椒火腿炒蛋的做法步骤 第3步

    锅里倒油,倒入搅拌好的鸡蛋液

  4. 第4步.新手青椒火腿炒蛋的做法步骤 第4步

    不要着急翻。不然会是那种黏黏散散很恶心的🌚 等底部稍微定型了再翻。等到鸡蛋微微金黄就ok了

小贴士

放点料酒鸡蛋更好吃哦,只放青椒没味道,所以我放了两个尖椒

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