爆汁番茄炖西门塔尔牛腩

爆汁番茄炖西门塔尔牛腩的做法
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爆汁番茄炖西门塔尔牛腩的做法说明

天然谷物精养牛肉

爆汁番茄炖西门塔尔牛腩的食材和调料

爆汁番茄400克
120克
50克
西门塔尔牛腩250克
海盐5克
黑胡椒碎2克
九层塔3克
(试番茄汁稠度添加)100毫升
橄榄油50毫升
芝士粉4克

爆汁番茄炖西门塔尔牛腩的做法步骤

  1. 第1步.

    番茄去皮,切块,牛腩切块汆水,洋葱切块大蒜切片备用

  2. 第2步.

    橄榄油下锅烧热下洋葱大蒜炒香

  3. 第3步.

    倒入番茄混合炒炙至番茄汁水溢出,倒入牛腩,调味海盐,黑胡椒加入九层塔,小火熬制20分钟收汁起锅

  4. 第4步.

    芝士粉均匀撒于番茄牛腩表面装饰调味

小贴士

妙用九层塔和芝士粉增加更多风味

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