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芝麻(提子)辮子麵包(軟歐)
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MamaAndMunchkins
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芝麻(提子)辮子麵包(軟歐)的食材和调料
高筋面粉
350克
酵母
4克
盐
4克
砂
糖
40克
水
190克
植物油
25克
芝麻
30克
(果乾)如提子
50-60克
芝麻(提子)辮子麵包(軟歐)的做法步骤
第1步.
除了油和芝麻(果乾)全部均勻揉成團,之後再加入。發酵第一次等麵團成2倍大⋯⋯
第2步.
輕輕的排氣,整形再等待第二次發酵...成2倍大
第3步.
進烤箱200度25分左右
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