一直都很少外面买爆米花吃
怕变笨😅
超市看到玉米粒
就买了
自己做
可以开开心心的吃😉
准备好玉米粒
平底锅中加入植物油 用毛刷刷匀 大火加热 用手在锅子上面试试 锅子要达到足够的温度
下玉米粒 用铲子摊平 不时的摇晃锅子 感觉玉米粒是不是很少? 爆出来,吓你一大跳😂
不停的摇晃锅子 当看见第一粒爆米花爆开的时候 马上盖上盖子 还是要不停的摇晃锅子 当爆米花爆开的声音逐渐减弱时 离火 盖盖焖4分钟
看,很多吧😉
小火 锅中加入黄油融化
加入巧克力 用硅胶铲拌匀
待所有的巧克力都融化了 下玉米粒
翻拌均匀
😋
*做爆米花的玉米超市里有,是那种干的玉米粒
*方子里的巧克力和黄油量还是蛮多的,可以减半
*全程要不时的摇晃锅子,防焦
*锅里油不能少,少了不好吃
*注意人身安全,防爆…米花…
*爆米花吃不掉的,放凉密封保存
*小盆友也可以吃,家里做的,没添加剂