蒸土豆

蒸土豆的做法步骤

1. 第1步.

   小土豆剥皮，直接放到高压锅蒸15−20分钟

2. 第2步.

   切少量肉，腌好（放盐，鸡精，味极鲜，生粉腌制），准备好姜末，大蒜末和葱段，干辣椒段

3. 第3步.

   蒸好的土豆拿出来，切成小坨状 放入油烧开后，将切好的土豆放入，炸酥后捞出

4. 第4步.

   留少许油，放入准备好的佐料，大蒜末，姜末，干辣椒段，加入盐，鸡精，生抽，酱油，芝麻油～放入炸酥的土豆，翻炒一会，加入孜然粒，芝麻和葱花可以出锅了