潮汕 海鲜粥 海鲜排骨生滚粥🦐🍖🔥 鲜美美

潮汕 海鲜粥 海鲜排骨生滚粥🦐🍖🔥 鲜美美的做法步骤

1. 第1步.

   将海鲜洗净，鱿鱼🦑用料酒腌制，虾分虾头虾身。

2. 第2步.

   香芹洗净浸泡，小葱洗净浸泡。

3. 第3步.

   小肋排焯一下，煮一小时。做成猪骨汤。同时泡白米半小时，再用花生油搅拌，之后倒入猪骨汤里。

4. 第4步.

   将虾头炸油，虾头扔掉。把虾身和鱿鱼倒入虾油炒一小会儿乘出来备用。等大米煮开花后倒入粥中煮20分钟。

5. 第5步.

   炸好的🦐

6. 第6步.

   最后加盐和白胡椒，小葱以及香芹煮2-3分钟。即可关火。味道美极了啦，比市面上那种海鲜粥香多了。