

准备一小碗温水(不要超30度),将酵母放入温水中,静置10分钟

黄油融化

牛奶放入面包机桶内,盐、糖分开放

放入所有的披萨皮材料,最后放入酵母水

启动和面程序,时间设置为10分钟

程序结束后放入黄油,时间再设置10分钟

揉好面后取出面团,整圆放入面包机桶,进行一发,发酵至2倍大

发酵好的面团分为4小份

取一小份面团,擀成大概25里面的圆片

用叉子在上面随意的扎小孔

做好所有的饼皮,每一个中间用油纸分隔(可以放入冰箱冷冻,想吃时直接取出烘烤即可)

从冰箱取出饼皮,放上烤盘,抹上披萨酱,放上马苏里拉芝士碎

摆放上自己喜欢的海鲜

再次洒上马苏里拉芝士碎

东菱烤箱设置3披萨功能,系统直接设置好时间和温度,按启动开始烘烤

放入披萨,直至芝士碎变为金黄(可再设置多几分钟)

开吃了

成品

成品