食材: 香橙、鸡蛋、白砂糖 做法: 1.在香橙的8分之一处切开 2.用小勺挖去果肉,放在碗里备用 3.在橙子的切口边用,用小水果刀切自己喜欢的边 4.碗里打个土鸡蛋,放糖搅拌均匀,不要用力打以免起泡 5.挖出来的果肉用勺子挤压出果汁,或者料理机打一下 6.过滤橙汁到鸡蛋碗里,重复一次过滤 7.过滤好的蛋液倒入橙子盅内 8.盖上保鲜膜 9.上笼屉小火炖20分左右