抹茶豆香团子

抹茶豆香团子的做法步骤

1. 第1步.

   锅中倒入牛奶、砂糖和抹茶粉，搅拌均匀后，开小火煮沸后倒入杯中，冷却后放入冰箱冷冻10分钟。

2. 第2步.

   准备一个空碗，依次倒入糯米粉、抹茶粉和砂糖，搅拌均匀后，放入豆腐揉捏成绿色的团。再准备一个空碗，依次放入糯米粉和砂糖，搅拌均匀后，放入豆腐揉捏成白色的团。

3. 第3步.

   把揉好的团放到切菜板上搓成条状，切成大概1cm左右的小段，用手揉成小球后，手指在中间压一个小坑，这样把所有的小段都捏成团子。

4. 第4步.

   大火锅中放水，水开后转小火放入捏好的糯米团子，煮到飘起来关火，放入盛有水的碗中冷却。

5. 第5步.

   冷却好的糯米团子捞出放入碗中，倒入冰镇好的抹茶牛奶，放入蜜豆即可食用。