猴头菇多糖的药用功效概括为提高免疫力、抗肿瘤、抗衰老、降血脂等多种生理功能。猴头菇养胃的功能已经广泛被引用于治疗消化不良、胃溃疡,十二指肠溃疡、食道癌、胃癌等消化系统疾病。五指毛桃,具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。岭南地区常用于治疗脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、带下、产后无乳水肿等症。
龙骨洗净,泡掉血水
猴头菇提前半小时浸泡
洗净五指毛桃
准备好芡实杞子山药
开水烫一下,烫掉血水与肥油
所有材料入锅,再倒入开水。
炖至两个小时即可 养胃健脾汤开吃啦~