黄桃蛋挞

黄桃蛋挞的做法
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黄桃蛋挞的做法说明

买了新鲜黄桃 就试试看咯 关于挞皮 可以自己做 也可以直接买做好的 买的时候看一下写牛油酥皮的会比较香哦

黄桃蛋挞的食材和调料

奶油100克
蛋黄3个
细砂糖15克
牛奶50克
黄桃1个
1丢丢

黄桃蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.黄桃蛋挞的做法步骤 第1步

    1、把淡奶油 牛奶 一丢丢盐 糖 放到碗里随便搅一搅放到一边 2、蛋黄搅成蛋液 放到搅好的奶油里认真搅匀 3、混合好的蛋挞液过筛静置

  2. 第2步.黄桃蛋挞的做法步骤 第2步

    1、桃子切一下 不要太碎 大粒就好 2、切好的黄桃直接都到挞皮里 3、浇上刚刚做好的蛋挞液 好多教程都说八分满 但我喜欢满满的 就是加到抬着放烤箱不会晃出来的程度

  3. 第3步.黄桃蛋挞的做法步骤 第3步

    塞到烤箱里上下200度烤20分钟 其实这里没有特别严格的要求 你要180呢就多烤一下 220呢就少烤一会儿 自己掌握 烤到表面上色就好啦

  4. 第4步.黄桃蛋挞的做法步骤 第4步

    这是成品哦

小贴士

新鲜黄桃甜度上会比罐头差很多 如果你喜欢甜的话可以换用罐头或者在蛋液里多加一定糖就行

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