和面

和面的做法

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和面的做法说明

不管是做面包还是蛋黄酥，和面一定要揉出手套膜才是最好的面团

和面的食材和调料

面粉390	克
水144	克
猪油	144克

和面的做法步骤

第1步.
只要没有揉出手套膜就继续揉。

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