葱油饼

葱油饼的做法步骤

1. 第1步.

   先用200克面粉慢慢加入50度左右温水边加边搅拌

2. 第2步.

   伴成絮状加入20克油

3. 第3步.

   揉面 揉成光滑的面团

4. 第4步.

   面团表面抹点油 保鲜膜密封醒发40分钟

5. 第5步.

   等醒发的时间，做面酥，面粉20克，油30克烧热倒入面粉搅拌 再加入葱花，面酥就完成了

6. 第6步.

   案板上抹油 把醒发好的面团取出，切成三段

7. 第7步.

   取一块面团 摊薄 抹上刚做好的油酥

8. 第8步.

   然后卷起来 ，再擀成薄面皮

9. 第9步.

   电饼铛加热5成 抹点油，把面皮放入加盖大约30秒 翻个面再加盖30秒，看两面煎微黄

10. 第10步.

    盛出切块装盘，美味酥脆的油饼就完成了