三文鱼头炖瓜 汤

三文鱼头炖瓜 汤的做法步骤

1. 第1步.

   鱼头切块洗净，瓜切小块。葱或者香菜切碎。

2. 第2步.

   鱼头块慢火煎一下，倒入开水和姜煮开。加入瓜炖半小时到一小时。快好时加入盐、葱花或香菜煮一分钟关火，打开煲盖不要捂着。

3. 第3步.

   趁暖吃，冷了就腥了。 柠檬汁加盐 醮 三纹鱼。