番茄龙利鱼

番茄龙利鱼的做法
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番茄龙利鱼的食材和调料

龙利鱼1条
西红柿3个
适量
淀粉1勺
2勺
三片
海底捞番茄底料(或番茄酱)半袋
豆腐1块
金针菇1把
豆芽1把

番茄龙利鱼的做法步骤

  1. 第1步.番茄龙利鱼的做法步骤 第1步

    龙利鱼解冻,片成小块

  2. 第2步.番茄龙利鱼的做法步骤 第2步

    加淀粉一勺、胡椒适量、盐适量、切几片姜片腌好备用

  3. 第3步.番茄龙利鱼的做法步骤 第3步

    盒豆腐撕开备用。另起锅热水沸腾后下龙利鱼片焯熟捞出备用。

  4. 第4步.番茄龙利鱼的做法步骤 第4步

    番茄切十字开水烫过剥皮,切小丁。锅里加一点油炒出番茄汁。倒入番茄底料或者番茄酱炒匀,加水煮沸,加入金针菇、豆芽(anything你想加的),加盐、糖适量。

  5. 第5步.番茄龙利鱼的做法步骤 第5步

    出锅前加入盒豆腐、龙利鱼。2-3分钟后出锅。可加些青菜碎或青葱配色。

小贴士

料放的有点多了,大家料不要像我放这么多,我金针菇买多了哈哈哈

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