广式月饼

广式月饼的做法

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广式月饼的食材和调料

枧水	2克
低筋面粉	100克
转化糖浆	60克
植物油	20克
B: 馅50g /个	35克（包含蛋黄的重量）
皮（包馅）	15克
准备工具:	毛刷1个
喷壶1把	白酒1瓶
喷壶装入白酒（用来喷咸蛋黄）	做9个

广式月饼的做法步骤

第1步.
咸蛋黄需要喷了白酒之后再烤熟备用

第2步.
180°七分钟，拿出来刷蛋液再烘烤7分钟就可以出炉了个人不喜欢花生油，也可以用花生油制作！

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