一把韭菜带你回到驻马店

一把韭菜带你回到驻马店的做法步骤

1. 第1步.

   这种面条是跟我舅妈学的，驻马店人。没想到韭菜放到面里很神奇，有种委婉的饺子味道。 主料就两种，韭菜和面粉。

2. 第2步.

   韭菜加少许水放料理机打成糊状，也可以耐心切碎。

3. 第3步.

   韭菜糊加面揉成团，胡萝卜 猪肉 洋葱切丝备用

4. 第4步.

   面团做成面条 ，手工活儿。

5. 第5步.

   少许油，煸炒肉丝、胡萝卜 洋葱，加盐和老抽调味。最后加水并放入韭菜面条煮熟。

6. 第6步.

   一小碗汤面 ，再配上几个家常菜，低热量重口味，我的风格。