番茄鱼丸汤

番茄鱼丸汤的做法步骤

1. 第1步.

   准备鱼丸

2. 第2步.

   番茄洗净切丁

3. 第3步.

   白菜洗净切条

4. 第4步.

   准备葱姜切丝

5. 第5步.

   放油，油热后放葱姜爆香，放入番茄丁炒至番茄融化（这里尽量炒到融合，这样汤会浓稠）

6. 第6步.

   加入适量的水（看看你家几口人）

7. 第7步.

   放入白菜，大火煮至水开

8. 第8步.

   等到水开后下入鱼丸，改小火煮。放入盐、鸡精、少许胡椒粉、少许味极鲜。大约煮10分钟，白菜鱼丸都已经熟了，汤汁已经浓稠即可。

9. 第9步.

   接下来就是一碗米饭加上这份番茄鱼丸汤，一口汤一口饭一个鱼丸再来个白菜，完美！