高钙皮：将A部分芝士240、黄油200用保鲜膜盖起来，隔水融化5分之一。让芝士稍软即可。加入B部分搅匀糖粉60、鸡蛋50。再加入C部分搅匀未打发淡奶油50。冷藏即可
1、甜面团擀成牛舌状，包入奶酥馅。
2、放入纸杯和膜具后发酵
3、划口不要太开
4、挤一条蓝莓馅上面挤高钙皮进烤炉
上火190下火210烤8分钟转炉总13分钟奶酥馅不用时可放冷藏：A黄油270、糖粉100将A部分搅发白，加入B部分拌匀：全蛋150。再分批次加入C部分奶粉360
