猪尾骨解冻焯水后，沥干备用。 百合，玉竹，沙参均浸洗干净
将玉竹，沙参放入煲内，百合等煲汤60分钟后放
加水煲80分钟调味即可
功效：玉竹有滋阴降燥的功效，沙参能润肺止咳，清心安神，百合生津止渴，养阴护肝。共煮食能有效治疗肺阴亏虚所致的口干咽燥、咳嗽少痰、心烦失眠等症。
