虾酱蒸肉

虾酱蒸肉的做法步骤

1. 第1步.

   把肉切片，加上适量的料酒，糖，盐，酱油，麻油腌一下肉，大概10分钟

2. 第2步.

   把腌好的肉平铺在碟子上，加上虾酱，最后放上姜丝（这个根据个人喜好，我喜欢姜味重的），放到锅上蒸10分钟。

3. 第3步.

   蒸好后捞匀肉和酱即可

4. 第4步.

   很好下饭哦！