茄子烧豆腐

茄子烧豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   茄子削皮切块，豆腐油煎，大椒切片。

2. 第2步.

   锅里放油烧至5成热，放入葱姜蒜椒，花椒，爆香，倒入茄子翻炒，再倒入豆浆，加盐，糖醋，生抽，老抽，水，翻炒烧焖二分钟，最后倒入大椒，翻炒，开锅吃啦😄

3. 第3步.

   煎豆腐