原味蛋挞

原味蛋挞的做法
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原味蛋挞的做法说明

北鼎烤箱免费食谱,很快手,喜欢!

原味蛋挞的食材和调料

牛奶140克
细砂糖60克
淡奶油180克
蛋黄4个
低筋面粉(可不加)15克
冷冻蛋挞皮20个
(迷你的30个)

原味蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.原味蛋挞的做法步骤 第1步

    1、220℃预热烤箱;牛奶加淡奶油、蛋黄,过筛的低粉,搅匀;(如果喜欢浓郁口感的也可以不加低粉) 2、蛋挞液过筛两次,倒入冷冻挞皮中,大概八分满; 3、中层,烤16分钟至表面焦糖色

小贴士

牛奶140g
细砂糖60g
淡奶油180g
蛋黄4个
低筋面粉(可不加)15g
冷冻挞皮20个

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