牛肉焖包菜

牛肉焖包菜的做法说明

喜欢吃牛肉，家里又有老人家，只能是往嫩的做。
本来是牛肉焖胡萝卜的，家里没有胡萝卜了，那就就地取材吧
主料:牛肉700克，包菜300克
配料:生姜，大蒜，干辣椒，盐，糖，酱油，料酒，胡椒粉，葱段

锅里放油，依次放入生姜，大蒜，干辣椒，炒香放入牛肉，一点盐，糖，酱油，料酒，胡椒粉，把牛肉炒香加入一碗水煮开放入高压锅25分钟，可以开盖后放入包菜焖10-15分钟，再加少许盐和酱油,葱段。起锅啦。