最近经常会试做炒饭，一方面是冰箱零零散散的存货太多，另一方面是懒癌症犯了^O^。
之所以会取名为“香酥油条心情炒饭”，是因为油条的加入，真的给这份炒饭加分不少，建议刚出锅趁热吃口感会很赞，米饭裹在油条上，酥脆的那种，啊呜～～ 简直不要太美好啦！
至于里面的料，看心情咯，有什么就放什么，绝对是解决冰箱存货最好的办法之一了，至于味道嘛，只要你喜欢就好了，希望能给你带来好心情，我想这就是我编辑这份心情炒饭菜谱的初衷。
哈哈，不得不说玩下厨房很久了，一直想把好吃的分享给大家，却一直没有行动，如今用这份心情炒饭开启我的菜谱之旅，希望和大家一起学习成长，去感受食物带来的满足感。
准备好自己想要加入的材料，切丁备用，量的把握，看心情，适量就好啦！
将油条切断后，放入油锅中小火慢煎，直到油条表皮变得酥脆即可。 如果想要油条更有味道，可以适当的撒点椒盐或者孜然粉哦！
锅里倒入适量油，放入已切好的材料翻炒至七分熟，担心不够入味的话，此时可以适当的加点盐或者生抽哈！ 然后加入米饭不停地翻炒，使米饭均匀的散开，加入适量的盐，最后放入煎好的油条，再翻炒几下即可盛出享用了。 另外可以适量的加入老抽上色，看个人喜欢咯！
记录第一份心情炒饭
阳光下的心情炒饭 那天阳光正好照进来，于是在阳光下将它一扫而光，瞬间心情大好，哈哈😄
采用紫甘蓝和鸡蛋加以点缀 根据自己喜好去创新吧，油条的加入味道真的很赞哦，强烈推荐！ 愿这份简单的心情炒饭能带给你们好心情和满满的能量！
1.关于油条的处理:为了减少油的摄入，可将煎过的油条放厨房纸片刻来吸油