周末闲来无事,煮个汤补补,第一次做,还是很成功哒~
1.排骨洗净下锅,清水煮开,拂去表面脏脏的泡沫,捞出,清水洗干净 2.葱切大段,姜,排骨同时下锅,加入沫过排骨1.5倍水量,放少量料酒,大火煮开,转中火煮半小时 3.加入切块的玉米和胡萝卜,加盐小火炖一个半小时,美味的玉米排骨汤就完成啦