中街1946雪糕—网红小奶狗（香脆腰果款）

中街1946雪糕—网红小奶狗（香脆腰果款）的做法步骤

1. 第1步.

   准备好中街1946雪糕，我用的是比利时大黑款，放入碗中自然完全融化。（抹茶口味的，是我边做边吃的😄是在是太好吃了，完全控制不住啊！谁吃谁知道😉）

2. 第2步.

   腰果放入水中煮5分钟，捞出沥干水分，再放入油锅，最小火炸至金黄色，马上捞出（腰果焦得快，要不停的翻动）。 嫌麻烦直接买成品，或是用烤箱烤都可以， 不过我觉得，还是自己炸的最香酥！

3. 第3步.

   腰果放凉后捣成粒状备用，我是用手掰的，我觉得大粒些比较吃，我牙口好😄如果有小孩吃的话，就要弄碎一些，撒上少许盐（约50粒）搅拌均匀备用。

4. 第4步.

   牛奶隔水加热，放入吉利丁粉搅拌至完全融化

5. 第5步.

   把融化好的吉利丁液，倒入1946雪糕液中，快速搅拌均匀，（手慢会结块，等于失败） 再倒入腰果粒翻拌均匀

6. 第6步.

   把慕斯液倒入小奶狗模具中，放入冰箱冷冻一夜脱模即可！

7. 第7步.

   成品

8. 第8步.

   成品萌萌哒！

9. 第9步.

   感紧吃，拍照别太久，会融化！