十八连甜甜圈

十八连甜甜圈的做法
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十八连甜甜圈的做法说明

看了些方子自己又改了下,成功了,记录下防忘。此方刚好十八连模具。

十八连甜甜圈的食材和调料

黄油30克
鸡蛋1个
细砂糖10-20克
低筋面粉35克
泡打粉2克
蜂蜜5克(可不加)

十八连甜甜圈的做法步骤

  1. 第1步.十八连甜甜圈的做法步骤 第1步

    黄油加糖融化,加入鸡蛋打散,加蜂蜜,面粉,泡打粉拌均,装入裱花袋挤入模具(状态为提掉拌刀慢速流下)。烤箱165度十分钟(上色即可)

  2. 第2步.十八连甜甜圈的做法步骤 第2步

    巧克力块60度水隔水融化,甜甜圈沾上巧克力,如不均抹匀,撒糖珠装饰即可。

  3. 第3步.十八连甜甜圈的做法步骤 第3步

  4. 第4步.十八连甜甜圈的做法步骤 第4步

  5. 第5步.十八连甜甜圈的做法步骤 第5步

  6. 第6步.十八连甜甜圈的做法步骤 第6步

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