土豆红烧肉

土豆红烧肉的做法

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土豆红烧肉的食材和调料

土豆	个
五花肉	克
冰糖	克
八角	个
老抽	勺
生抽	勺
姜	片
桂皮	块
干辣椒	个
料酒	勺
葱姜蒜	干

土豆红烧肉的做法步骤

第1步.
煸炒所有调料，放肉炒干

第2步.
炒糖，放肉加酱油盐放水

小贴士

1. 炒糖少油一定是白糖
2. 肉一定要炒干，把所有水分都炒干
3. 小火慢炖，大火收汁

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