肉末焖嫩豆腐

肉末焖嫩豆腐的做法
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肉末焖嫩豆腐的食材和调料

豆腐1块
肉末100克
生抽1勺
适量
1根
蚝油1勺
适量
花生1勺
1小勺

肉末焖嫩豆腐的做法步骤

  1. 第1步.

    放油,放肉末。肉末煎出香气后加入适量水,以盖过肉末为宜。

  2. 第2步.

    水开后放入豆腐,加入耗油,生抽,花生酱和糖等。

  3. 第3步.

    2分钟后,加入盐,大火搅拌,把水大致蒸发后撒上葱花即可捞出。

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