芝士虾糕

芝士虾糕的做法
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芝士虾糕的做法说明

口感Q弹的鲜虾加上奶味十足的奶酪,做出软嫩好嚼的虾糕。一口咬下去,满满的芝士香和虾的鲜美。特地加了鸡蛋,让肉质变得水嫩,宝宝再也不会嫌弃太有嚼劲吃起来累了,正在锻炼咀嚼能力的宝宝吃这道辅食再适合不过啦。

芝士虾糕的食材和调料

虾仁60克
鸡蛋1个
玉米淀粉8克
奶酪10克

芝士虾糕的做法步骤

  1. 第1步.芝士虾糕的做法步骤 第1步

    1、奶酪切碎

  2. 第2步.芝士虾糕的做法步骤 第2步

    2、虾仁切成小块

  3. 第3步.芝士虾糕的做法步骤 第3步

    3、在辅食机中敲入鸡蛋,再加入虾肉、奶酪碎、玉米淀粉

  4. 第4步.芝士虾糕的做法步骤 第4步

    4、滴入几滴核桃油,让口感更加顺滑。借助搅打成细腻的虾泥

  5. 第5步.芝士虾糕的做法步骤 第5步

    5、在模具中铺上硅油纸,倒入虾泥,抹平表面

  6. 第6步.芝士虾糕的做法步骤 第6步

    6、冷水入锅,蒸15~20分钟,把食材蒸熟

  7. 第7步.芝士虾糕的做法步骤 第7步

    7、冷却脱模,切成时候宝宝抓握的小方块即可

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