红烧海虾

红烧海虾的做法
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红烧海虾的食材和调料

龙虾1斤2两(洗净后400g)
辣椒100g
11
200g
32g
6g
10g
辣椒5个
黄酒14g
1g
生抽4.4g
4g
5g
辣椒11g
200g
老抽11

红烧海虾的做法步骤

  1. 第1步.

    洗净海虾,色拉油下锅,可以多一点,加入葱姜蒜干辣椒

  2. 第2步.

    加入海虾,翻炒几下,加入黄酒,醋,生抽,盐,糖,辣椒酱,水, 中火,十分钟后加洋葱

  3. 第3步.

    20分钟后加入青辣椒,老抽,中火,开盖烧3分钟

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