红烧肉

红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   肥肉入锅，干焙出油，放入糖，至糖色出来

2. 第2步.

   放入肉，姜蒜干辣椒，八角，加入黄酒，醋，老抽，生抽，细葱，小火焖一个小时，水若干了略加点水