香辣土豆片

香辣土豆片的做法步骤

1. 第1步.

   首先将土豆洗净削皮切薄片后用水冲洗一下晾干。

2. 第2步.

   然后将小米辣切圈、蒜切末、葱花切圈

3. 第3步.

   锅烧热后，倒入油，油多一些，转成小火，烧5秒左右，倒入土豆片煎一下，看到土豆变色变软，直接加入大蒜爆香，之后加入小米辣翻炒一会儿，加入生抽，一点五香粉，一点盐翻炒，差不多时加入鸡精、葱花，就可以装盘了，装盘后加上一点芝麻，香喷喷的土豆片就完成了😏😏😏