炒西兰花

炒西兰花的做法步骤

1. 第1步.

   西蓝花切好洗完后泡十分钟（菜根部分切片）

2. 第2步.

   水煮开锅后放入3克盐，然后放进西兰花，焯1到2分钟，取出放入凉水冷却

3. 第3步.

   把蒜拍后切成蒜末

4. 第4步.

   葱花炝错捞出

5. 第5步.

   放入西兰花和3克盐，急火快炒（注意先尽量把水控干），加入蒜末，快炒半分钟即可

6. 第6步.

   完成