品虔紫菜蛋花滚汤

品虔紫菜蛋花滚汤的做法步骤

1. 第1步.

   虾米事先浸泡。白饭鱼浸泡。蛋（6个左右）打到兜里，放胡椒粉、盐、油，拌匀待用。

2. 第2步.

   放油、姜、虾米炒香。

3. 第3步.

   倒水煮。

4. 第4步.

   放白饭鱼。

5. 第5步.

   放紫菜。

6. 第6步.

   盖上。

7. 第7步.

   熟后倒蛋花，最后放盐。

8. 第8步.

   完成。