番茄毛豆榨菜肉丝拌面

番茄毛豆榨菜肉丝拌面的做法步骤

1. 第1步.

   咱们纯靠文字描述啊。因为做的时候我已经饿昏头了，哪还顾得上拍照啊。

2. 第2步.

   肉切丝，番茄切丁。 面下锅。 另开油锅，先煎两个荷包蛋，煎好乘出。 剩下的油下毛豆肉丝，拌两下，下番茄。 炒炒炒，炒到差不多番茄变酱了，下榨菜。拌两下加半碗水。 面捞起，放冷开水或纯净水里过一遍。 煮开的浇头浇在面上，再加个荷包蛋。 搞定！