电饭煲土豆炖排骨

电饭煲土豆炖排骨的做法步骤

1. 第1步.

   用盐、料酒和胡椒腌一下排骨，然后放入锅里焯一下。

2. 第2步.

   把焯好的排骨放入热油里炒，加入蒜蓉和姜末，倒入辣椒酱（超市里买的单独包装的调料包）。

3. 第3步.

   加水（或者汤），煮一会，然后放入土豆，关上电饭煲，焖煮15分钟。

4. 第4步.

   土豆又软糯又入味，特别适合拌饭吃，整个菜大概花费20分钟左右，方便快捷。