炸红薯片

炸红薯片的做法步骤

1. 第1步.

   红薯削皮，洗净切片

2. 第2步.

   面粉，可以加一点点盐

3. 第3步.

   面粉加入少量凉开水，搅拌成粘稠的面糊

4. 第4步.

   红薯片均匀裹上面糊

5. 第5步.

   花生油烧至有细细的泡泡，加入番薯片，两面炸一下

6. 第6步.

   炸好的番薯片夹起来放在滤网架子上，滤掉花生油，这样容易散热吃起来外层更香酥