南瓜饼的Q造型糯米小南瓜

南瓜饼的Q造型糯米小南瓜的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜切块蒸熟，我一整个南瓜这么一盘用时45分钟（仅供参考）

2. 第2步.

   取600克南瓜泥，拌匀

3. 第3步.

   拌入水磨糯米粉，是超市售的那种水磨糯米粉哦，一定是水磨糯米粉就好，南瓜泥冰箱里拿出来也没事，没有温度要求

4. 第4步.

   用手和成面团

5. 第5步.

   这是我冰箱冷藏了一夜的面团分的小剂子，搓圆，每个约重22克

6. 第6步.

   用稍粗一点的棉线来凹造型，三次，六等份，尽量操作快一点，面团回温后会容易粘手

7. 第7步.

   用枸杞子插入中心点，凹好造型的小南瓜直径约4.5厘米，很Q哦

8. 第8步.

   放进蒸箱开始蒸，没有蒸箱就用蒸锅吧，一样的

9. 第9步.

   蒸十分钟就好啦，模样真俊

10. 第10步.

    越看越喜欢，啊呜，一口一个