不用转化糖浆就可以做的月饼

不用转化糖浆就可以做的月饼的做法步骤

1. 第1步.

   花生米炒熟，等凉后剥皮，碾碎。（也可以买花生碎）

2. 第2步.

   把所有馅料和在一起。

3. 第3步.

   把所有月饼皮用料和在一起。（想要做的多可自己增加用量）

4. 第4步.

   取25克皮包30克馅，然后放在月饼模具里，做出自己想要的花纹。烤箱180度预热，月饼用喷壶在表面喷上一层水。放烤箱5分钟之后拿出来。

5. 第5步.

   用硅胶刷在表面薄薄的刷上一层蛋黄液。继续放入烤箱180度烤15分钟。

6. 第6步.

   拿出放凉。

7. 第7步.

   回油几天，然后放入月饼盒里就可以送人啦～