一直超喜欢吃盐焗鸡，但是要买的话实在没啥渠道，之前自己试着做过一只盐焗鸡，就是单纯地在鸡表面抹了料酒和盐，做出来味道超级淡，失败！这次网购了一包盐焗鸡粉，赶快试着做了几个鸡腿，味道比起之前好了特别多！做法也简单，和大家分享一下。
将鸡腿洗净，用厨房纸巾吸干鸡表皮水分。
用叉子在鸡腿上叉几个孔。加入料酒腌15min
在鸡腿表面抹上盐焗鸡粉。盐焗鸡粉在淘宝上有卖，也比较便宜，我买的是海天的～长这样👆盐焗鸡粉均匀地在鸡腿表面抹一层就好啦
加入少许食盐抓匀。如果口味淡一点可以不用。
在电饭煲底部及侧壁刷一层食用油，将姜片铺在电饭煲底部
将鸡腿放入电饭煲，选精煮选项。之后等着就好啦(๑><๑）
电饭煲基本上用平时煮饭的功能就好了，无需提前拿出来。软烂度刚刚好，味道也很好～希望大家成功呀😊