全蛋加糖,搅匀。
德运脱脂无糖奶粉加水150ml混合后200ml即可,因为没有淡奶油,所以奶粉适当多放一些,奶浓一些。
蛋挞液放入7.8分满。烤箱较小,一次烤6个。 烤箱提前预热10分钟,200度30分钟,再230度10分钟,转蛋挞皮。如果还是起的不好,就再200度10分钟