红烧鳕鱼

红烧鳕鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鳕鱼解冻后料酒，葱，姜，蒜腌制半小时。

2. 第2步.

   其余调料适量黑胡椒除外全部放一起调制成汁备用。

3. 第3步.

   中火加玉米油煎鳕鱼，七成熟后倒入调制好的汤，大火收汁即可。最后黑胡椒粉点缀。