蒜烤香菇(懒人食谱)

蒜烤香菇(懒人食谱)的做法步骤

1. 第1步.

   香菇洗干净，用手稍微挤出水分(不能握拳挤，不然香菇会碎。用两只手的拇指食指中指，轻轻按压)。 锅里下点油，油热后转小火，蒜头下三分之二的量先下去翻炒几下，香味出来后，酱油、糖、水下去一起炒，搅几下后，剩下后蒜头放进去，红辣椒粒也放下去，炒几下起锅。葱花扔在酱料里，搅拌均匀备用。 锡纸上刷一层油，香菇铺在烤盘上，在上面撒一点盐，170度烤8分钟，烤出香菇的水分

2. 第2步.

   8分钟后拿出来，把酱汁铺在香菇上，撒上孜然，180度烤8分钟

3. 第3步.

   完成