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千层蛋糕
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你姐姐就是你姐姐我
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千层蛋糕的食材和调料
低筋
面粉
50克
糖
粉
25克
鸡蛋
3个
无盐
黄油
10克
淡奶油
200克
牛奶
250克
可可粉
8克
玉米淀粉
30克
糖
粉
10克(
奶油
)
千层蛋糕的做法步骤
第1步.
先把黄油隔水融化备用。把各种粉➕牛奶➕鸡蛋融合用过滤网过滤几次,然后加入黄油乳化好就可以煎饼了。
小贴士
煎饼要开小火,起泡泡就是熟了。煎好的饼皮要凉透在抹奶油
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