啤酒爆炒螺蛳

啤酒爆炒螺蛳的做法
67人浏览0人收藏
收藏

啤酒爆炒螺蛳的做法说明

em……在超市看见了螺蛳仿佛听见了它们的呼唤带我回家尝尝吧。在我们大东北不怎么吃螺的,小时候在江边捞过就是白水煮熟还挺好吃的所以比较怀念啊。

啤酒爆炒螺蛳的食材和调料

螺蛳500g
干红辣椒10
6
盐2
啤酒1
大料2
6
半头
酱油2
十三香酌情

啤酒爆炒螺蛳的做法步骤

  1. 第1步.啤酒爆炒螺蛳的做法步骤 第1步

    螺蛳养一宿,由于没有钳子所以不得已用料理的剪刀剪掉的。备料:辣椒/葱/姜/啤酒/十三香等。

  2. 第2步.啤酒爆炒螺蛳的做法步骤 第2步

    放油多些然后烧热先放两块八角试油

  3. 第3步.啤酒爆炒螺蛳的做法步骤 第3步

    油热放大蒜姜片干辣椒煸炒

  4. 第4步.啤酒爆炒螺蛳的做法步骤 第4步

    放入螺蛳大火爆炒,爆炒的声音非常的令人兴奋啊。

  5. 第5步.啤酒爆炒螺蛳的做法步骤 第5步

    炒差不多了然后放啤酒(我延边大冰川非常好喝)

  6. 第6步.啤酒爆炒螺蛳的做法步骤 第6步

    然后炒一会儿,放入放糖(因为家里没有白糖啦)放入纯净水稍微超过螺蛳们。盖上锅盖闷一会儿

  7. 第7步.啤酒爆炒螺蛳的做法步骤 第7步

    水差不多了就OK啦

  8. 第8步.啤酒爆炒螺蛳的做法步骤 第8步

    完成✅

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页