一分钟早餐-煎饼

一分钟早餐-煎饼的做法
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一分钟早餐-煎饼的做法说明

自从开始了学童妈的生活,每日必备一道佳作,谁叫我家娃天生长了个中国胃,不能羡慕备牛奶面包的家,唯有和瞌睡虫赛跑、争当大厨。

一分钟早餐-煎饼的食材和调料

鸡蛋1个
半张
黄豆适量

一分钟早餐-煎饼的做法步骤

  1. 第1步.一分钟早餐-煎饼的做法步骤 第1步

    平底锅一点点油,鸡蛋一只直接磕入,用木铲推开,方法同煎饼摊

  2. 第2步.一分钟早餐-煎饼的做法步骤 第2步

    5秒钟后把市场买来的煎饼皮贴在鸡蛋上

  3. 第3步.一分钟早餐-煎饼的做法步骤 第3步

    待蛋熟卷起一边

  4. 第4步.一分钟早餐-煎饼的做法步骤 第4步

    抹黄豆酱。当然你还可以抹辣椒酱、酸辣酱、蛋黄酱……以你自己口味

  5. 第5步.一分钟早餐-煎饼的做法步骤 第5步

    把另一侧卷起。卷的时候建议放生菜叶子或者火腿片,我这个作品依娃口味,实属无奈

  6. 第6步.一分钟早餐-煎饼的做法步骤 第6步

    补充说一下煎饼皮,一般的市场都有卖,亲爱的是小米、一张老大个儿,但是非常薄,口感有粮食的甜甜的味道,价格十块钱七张

小贴士

火一定要小亲们,火大了饼皮就酥了,虽然也很香很好吃,但是不能卷了,一卷全是渣儿

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